donderdag 29 november 2007

Ma'aborot

Op een half uurtje rijden ligt de kwekerij van Ma'aborot. De namen van de kwekerijen verwijzen niet naar personen, wel naar gemeenschappen die gezamelijk een viskwekerij runnen. Mag Noy is de overkoepelende organisatie die ervoor zorgt dat in elke kwekerij dezelfde, stricte gezondheidsmaatregelen worden gehandhaafd, dat het transport van de vissen goed georganiseerd wordt,... Hieronder is de ligging van de 5 kwekerijen die gegroepeerd worden door Mag Noy te zien.
















Bij Ma'aborot vinden we minder verschillende variëteiten en groottes dan bij Ma'agan Michael. Alle vissen zijn hier tussen 35 en 70 cm. De kwaliteit van de sanke's, kohaku's, showa's en shiro utsuri's is geweldig! Hier zullen we zeker wat uit kiezen. Jammergenoeg is het licht in de hal niet optimaal om mooie foto's te nemen. Men belooft ons de schaduwnetten te verwijderen wanneer we komen kiezen.
























We proberen het aanbod in ons geheugen te griffen en vervolgen de weg naar Gan Shmuel.

Geen opmerkingen: